Молочный коктейль Манго-Маракуйя

Молочный коктейль

Отличное решение для всех операторов рынка общественного питания.

Предложенная рецептура значительно дешевле различных вариантов предпоподготовленных молочных смесей, а так же рецептур с мороженным.

Стойкая, мелкодисперсная пенистая структура.

Благодаря использованию смеси MilkShake Mix можно производить как холодные так и тёплые варианты шейков

Рецептура на 300 мл:

• Молоко - 200 мл
• Смесь для коктейлей ProfiFOOD MilkShake Mix - 20 гр.
• Фруктовая база ProfiFOOD FruitMix - 50 гр.

Простой в приготовлении!

1. Взбейте охлаждённое молоко со смесью ProfiFOOD MilkShake Mix в обычном шейкере
2. Добавьте фруктовую базу
3. Перемешайте
4. Подавайте в красивом стакане, декорируйте по вкусу.

С целью дополнительного удешевления рецептуры возможна замена 50% молока на обычную воду!