• Рецепт коктейля Whiskey Sour Twist

Рецепт коктейля Whiskey Sour Twist

РЕЦЕПТУРА 

  • Виски - 50 мл
  • LEMO Bitter.Lemon 40 мл
  • Лимонный фреш- 10 мл
  • Сахарный сироп - 10 мл
  • Яичный белок - 20 мл или Easy Foam - 5 капель

Коктейль Whiskey Sour Twist

Мы разработали коктейль, который несомненно станет очень популярным в вашей барной карте.

Великолепный Твист на популярный напиток, по очень простой и доступно рецептуре, с использованием популярных премиксов для коктейлей LEMO Bitter.Lemon

Коктейль разработан командой признанных бартендеров, с учетом уникальных свойств каждого ингредиента. Рекомендуем придерживаться предложенной рецептуры и использовать только указанные компоненты в правильных пропорциях.

Высокая оценка качества Ваших коктейлей клиентами стоит намного больше, чем компромис с ценой! 

МЕТОД ПРИГОТОВЛЕНИЯ 

  1. Охладите шейкер и посуду для подачи
  2. В малую колбу, с помошью джигера, добавьте ингредиенты согласно рецептуре
  3. Сбалансируйте вкус - внесите лимонный/лаймовый фреш и/или сахарный/тросниковый сироп
  4. Внесите яичный белок - для создания пенной структуры
  5. Не забудьте слить конденсат с шейкера!
  6. Соедините обе колбы
  7. Делайте Шейк
  8. Замените лёд в посуде подачи
  9. Переливайте коктейль в посуду с помощью дабл стрейн - избавьтесь от мелкого льда и твёрдых примесей.
  10. Украсьте garnish
  11. Вуаля! Коктейль готов! Подавайте клиенту!

ПОДАЧА

  • Old Fasshion со льдом (глыба или кусковой)
  • Коктейльная рюмка

Заинтересовал рецепт? Звоните по телефонам +38044 5999396! 
Закажите выездную демонстрацию- наш профессиональный бармен приедет и продемонстрирует премиксы и коктейли непосредственно в Вашем заведении!

Вас также может заинтересовать

Berrymore

Berrymore

Ром+Apple.Celery

Whiskey Sour Twist

Whiskey Sour Twist

Whiskey+Lemon.Bitter

Porno-Star Twist

Porno-Star Twist

VodkaVanila+Manngoo

Aperol Tube

Aperol Tube

Aperol+Manngoo