Italiano Fizz
Освежающая и пьянящая комбинация водки Zubrowka, смородинового ликёра, и премикса для коктейлей LEMO Mango.
Удивите своих клиентов шикарным вкусом и безупречным видом нового коктейля Italiano Fizz.
РЕЦЕПТ
- Зубровка/Водка - 40 мл
- Смородиновый ликер - 20 мл
- LEMO Mango - 30 мл
- Лимонный фреш - 15 мл
- Proseсco - 80 мл
МЕТОД ПРИГОТОВЛЕНИЯ ОЧЕНЬ ПРОСТ
- Охладите шейкер и посуду для подачи
- В малую колбу, с помощью джигера, добавьте ингредиенты согласно рецептуре
- Сбалансируйте вкус - внесите лимонный/лаймовый фреш и/или сахарный/тростниковый сироп
- Не забудьте слить конденсат с шейкера!
- Соедините обе колбы
- Делайте Шейк
- Замените лёд в посуде подачи
- Переливайте коктейль в посуду с помощью дабл стрейн - избавьтесь от мелкого льда и твёрдых примесей.
- Долейте игристое вино до полного объёма стакана
- Добавьте garnish
ПОДАЧА
- Collins
- Highball
Вуаля! Коктейль готов! Подавайте клиенту!
Связанные товары
Комментарии