Berrymore

РЕЦЕПТУРА 

• Ром - 50 мл
• LEMO Яблуко-Селера   - 40 мл
• Лимоний фреш- 20 мл
• Ликер Tripple Sec - 20 мл
• Смородиновий сік - 50 мл

Rоктейль Berrymore

Яблуко в комбінації зі смородиновим фрешем або соком - привабливий колір та незабутній смак нового коктейлю від LEMO!

Коктейль розроблено командою визнаних бартендерів, з урахуванням унікальних властивостей кожного інгредієнта. Рекомендуємо дотримуватися запропонованої рецептури та використовувати тільки зазначені компоненти в оригінальних пропорціях.
Висока оцінка якості Ваших коктейлів клієнтами вартує набагато більше, ніж компроміс з ціною!

МЕТОД ПРИГОТУВАННЯ

1. Охолодіть шейкер та посуд для подачі
   
2. В малу колбу, за допомогою джигера, додайте інгредієнти відповідно до рецептури
3. Збалансуйте смак - додайте лимонний/лаймовий фреш та/або цукровий/сироп з тростини
4. Не забудьте злити конденсат з шейкера!
5. З'єднайте обидві колби
6. Робіть Шейк
7. Змініть лід в посуді
8. Перелийте коктейль в посуд з допомогою Дабл Стрейну - позбудьтеся від дрібного льоду та твердих домішок.
9. Долийте ігристе вино до повного обсягу склянки
10. Додайте garnish

Вуаля! Коктейль готовий! Подавайте клієнту!

ПОДАЧА

• Old Fashion з льодом (брила або кусковий)
• коктейльна чарка