Berrymore
РЕЦЕПТУРА
- Ром - 50 мл
- LEMO Яблуко-Селера - 40 мл
- Лимоний фреш- 20 мл
- Ликер Tripple Sec - 20 мл
- Смородиновий сік - 50 мл
МЕТОД ПРИГОТУВАННЯ
- Охолодіть шейкер та посуд для подачі
- В малу колбу, за допомогою джигера, додайте інгредієнти відповідно до рецептури
- Збалансуйте смак - додайте лимонний/лаймовий фреш та/або цукровий/сироп з тростини
- Не забудьте злити конденсат з шейкера!
- З'єднайте обидві колби
- Робіть шейк
- Змініть лід в посуді
- Перелийте коктейль в посуд за допомогою Дабл Стрейну - позбудьтеся від дрібного льоду та твердих домішок.
- Долийте ігристе вино до повного обсягу склянки
- Додайте garnish
ПОДАЧА
- Old Fashion з льодом (брила або кусковий)
- коктейльна чарка
Вуаля! Коктейль готовий! Подавайте клієнту!
Коктейль Berrymore
Яблуко в комбінації зі смородиновим фрешем або соком - привабливий колір та незабутній смак нового коктейлю від LEMO!
Коктейль розроблено командою визнаних бартендерів, з урахуванням унікальних властивостей кожного інгредієнта. Рекомендуємо дотримуватися запропонованої рецептури та використовувати тільки зазначені компоненти в оригінальних пропорціях.
Висока оцінка якості Ваших коктейлів клієнтами вартує набагато більше, ніж компроміс з ціною!
Вас також може зацікавити
