Складно уявити бар без інтригуючого калейдоскопа смачних коктейлів. Алкогольні і освіжаючі, вони - невід'ємна частина будь-якого закладу. Важливим компонентом будь-якого змішаного напою служать премікси для коктейлів. Концентрації складається з цукру і інших складових: екстракти, соки, ароматичні та смакові добавки. У якісному продукті використовуються тільки натуральні компоненти.
Важливі аспекти вибору
При виборі концентрованих преміксів для коктейлів, важливо враховувати його характеристики. Технології виробництва концентратів відрізняються за цільовим призначенням. Рекомендується звертати увагу на ряд параметрів:
1. В'язкість - рідкі і легкі за текстурою підходять для безалкогольних напоїв і варіантів на основі одного, не складного алкоголю. Густі і щільні варіанти найчастіше використовують для створення шаруватих алкогольних коктейлів, де в складі є лікери, настоянки або мікс з декількох видів алкоголю.
2. Смакова насиченість і кількість цукру - натуральний премікс для коктейлів покликаний підкреслити смак, надати особливий аромат, відтінити текстуру або надати відтінок. Тому, важливо вибирати добавки, відповідно за рекомендованими пропорціями.
3. Інтенсивність кольору - є концентрати з агресивною кольоровою гамою, а є ті, що надають лише легкий відтінок. Можна купити безбарвний вид.
4. Взаємодія з молоком - деякі продукти здатні викликати згортання молока. Їх не рекомендують комбінувати з молочними напоями в складі яких є вершки або молоко.
Чому варто купити премікси для коктейлів у нас
ProfiFOOD - це виробничі потужності на підставі італійською технологією. Тільки якісна, натуральна сировина і ретельний контроль на всіх етапах виробництва. Клієнтам компанії пропонуємо:
1. Виключно натуральний спектр ароматики і смакової палітри.
2. Регулярна і стабільне постачання преміксів для виготовлення коктейлів по всій території України.
3. Гарантія якості і безпеки - ACCP, FSCC 22000, сертифікат якості ISO 9001 діє до: 2015.
У «PofiFood» найширший асортимент товарів для ресторанів, пекарень, кафе і фудкордов по всій території України.
Питання-відповіді:
1.У вас є доставка кур'єром?
Так, ми доставляємо:
- по Україні за допомогою послуг перевізника «Нова Пошта». Відвантаження по вівторках і четвергах.
- по Києву локальними кур'єрськими службами.
2. Є знижки при оптовому замовленні?
- Так, ви отримуєте бонуси в будь-якому випадку, якщо робите замовлення через сайт. Бонусами можна скористатися на наступний день після оплати замовлення.
3. Хто виробник?
- LEMO - компанія ТОВ ProfiFood України;
- Mixer - натуральний сиропи для лимонадів з Італії.
В каталозі ProfiFOOD величезний вибір інгредієнтів для напоїв. Для виготовлення продукту використовується натуральна сировина. Всі компоненти проходять ретельний відбір і сертифікацію. А готові сиропи Mixer мають сертифікат якості міжнародного рівня.
4. Який об'єм преміксу?
- MIXER Премікс об'ємом 1л.
Вихід: мінімально 16 коктейлів з пляшки.