Гарячий шоколад - один з найпопулярніших напоїв у людей будь-якого віку. Його смакові властивості безпосередньо залежать від якості інгредієнтів. Напій може запаморичити голову чудовою сумішшю гіркого шоколаду, карамельною солодкістю, ванільними нотками або ледь помітним запахом кориці. А може виявитися досить посереднім, з присмаком звичайного какао-порошку.
Якісний шоколад прекрасно поєднується з фруктами і молочними наповнювачами. Смакувати його можна і влітку, і взимку.
Натуральний гарячий шоколад: кращі рецепти для ваших клієнтів
Головною умовою якості є натуральність продуктів. Звичайно, можна самостійно приготувати напій, але витрачений час буде на 85-90% більший, ніж при використанні готових добавок. У якісному пакетику знаходиться концентрат, який вже містить всі необхідні інгредієнти: 100% шоколад, молоко або карамель, ваніль, кориця або інші ароматичні компоненти, цукор або фруктозу. А також натуральні пептиди і стабілізатори. Досить залити порошок гарячим молоком або водою, і ви отримаєте ароматний і смачний напій. Вам залишиться тільки прикрасити поверхню паличкою кориці, маршмеллоу, зефіром або іншим декором за бажанням клієнта.
Область застосування гарячого шоколаду в Києві
Продукт орієнтований на малий і середній бізнес в сегменті HoReCa:
1. Вендінг.
2. Готельний бізнес.
3. Центри громадського харчування.
4. Кейтеринг та фудкорти.
За допомогою якісного гарячого шоколаду можна приготувати безліч страв:
1. Різні напої.
2. Наповнювач для десертів.
3. Добавка для морозива.
4. Просочення для пудингів, пирогів.
Широкі спектр застосування обумовлений універсальністю концентрату.
Де купити гарячий шоколад?
Кращим місцем в Україні по виробництву вендінгової продукції служать промислові потужності компанії ProfiFood. Організація займається виробництвом товарів за італійською технологією. В основі тільки натуральна сировина і дбайлива методика обробки.
Зверніть увагу! Гарячий шоколад-основа складається з тертого какао! Це кращий вихідний матеріал для виробництва натурального шоколаду.
На відміну від какао-порошку, терте какао виробляється безпосередньо з обсмажених бобів і зберігає всі переваги продукту: аромат, смак, жирність. Саме тому наша продукція володіє чудовим ароматом і смаком.
Фахівці ProfiFood повністю впевнені в якості продукції. Всі стікери і просочення засновані на натуральній сировині і пройшли міжнародну сертифікацію якості.
Прямо зараз можна зробити замовлення на гарячий шоколад в кілограмовій упаковці або стіках по 50 грам.
Запитання-відповіді:
1. Який склад?
- Ключовим моментом складу гарячого шоколаду є какао терте.
2. Потрібно добавляти цукор?
- У пакетику знаходиться концентрат, який вже містить всі необхідні інгредієнти: какао терте, молоко або карамель, ваніль, кориця або інші ароматичні компоненти, цукор або фруктозу.
3. Де потрібно зберігати?
- Для цього вам не потрібно мати холодильну камеру або інший спеціальний пристрій, що охолоджує. Наші сиропи можуть зберігатися в темному місці при температурі не вище 20 ° С.
4. Скільки грам в одному пакетику?
- Гарячий шоколад в кілограмовій упаковці або стіках по 50 грам.