Italiano Fizz
Освіжаюча та п'янка комбінація горілки Zubrowka, смородинового лікеру, та преміксу для коктейлів LEMO Mango .
Здивуйте своїх клієнтів шикарним смаком та бездоганним дизайном нового коктейлю Italiano Fizz.
РЕЦЕПТ
- Зубровка/Горілка - 40 мл
- Смородиновий лікер - 20 мл
- LEMO Mango - 30 мл
- Лимоний фреш - 15 мл
- Proseсco - 100 мл
МЕТОД ПРИГОТУВАННЯ
- Охолодіть шейкер та посуд для подачі
- В малу колбу, за допомогою джигера, додайте інгредієнти відповідно до рецептури
- Збалансуйте смак - додайте лимонний/лаймовий фреш та/або цукровий/сироп з тростини
- Не забудьте злити конденсат з шейкера!
- З'єднайте обидві колби
- Робіть Шейк
- Змініть лід в посуді подачі
- Перелийте коктейль в посуд з допомогою Дабл Стрейну - позбудьтеся від дрібного льоду та твердих домішок.
- Долийте ігристе вино до повного обсягу склянки
- Прикрасьте garnish
ПОДАЧА
- Collins
- Highball
Вуаля! Коктейль готовий! Подавайте клієнту!
Пов'язані товари
Коментарі